Les produits de la Corporation des Produits de l’Érable voyagent jusqu’en orbite!

L’Équipe de La Corporation des Produits de l’Érable tient à féliciter l’Agence Spatiale Canadienne et L’Astronaute M. St-Jacques pour le succès de la mission sur la Station Spatiale Internationale!

L’invitation par l’Agence Spatiale Canadienne à fournir nos produits dont nos biscuits à la crème au sirop d’érable pour la mission de M. St-Jacques sur la station spatiale internationale a été accueillie avec fierté par nos employés.

Tous les aliments proposés ont d’abord été évalués par le Groupe de médecine spatiale opérationnelle de l’Agence spatiale selon des critères bien établis.  Par exemple,  une longue durée de conservation, ne pas contenir d’alcool et ne pas être sous forme liquide. La couleur, l’odeur, le goût et la facilité de consommation étaient aussi pris en considération.

Voici un lien à la vidéo avec M. St-Jacques présentant sa boîte surprise en orbite!